冬天的餐桌上少不了汤菜，所谓的汤菜，等于汤汁多一些，既不错是汤也不错是菜，滋味鲜香浓郁，可口又下饭，我不异作念这说念香菇鸡翅给孩子吃，这两样食材天生等于一双好搭配，香菇鲜香，鸡翅滑嫩，搭配白米饭吃解馋又养分，只需要准备简便的食材和调料，就能在最短的本领内作念好一说念鲜活滋养的汤菜。
冬天天气冷，室表里的温差大，一不阻抑就很容易伤风，公共除了要实时增减衣物，也要提神饮食选藏，晋升体格的免疫力才是根底，菌菇类的食材能灵验晋升体格的免疫力，同期还具有裁减血压，降胆固醇的功效，富含丰富的卵白质和维生素，四房色播跟鸡翅搭配后，更是号称“维生素宝库"，提议公共有条目一定要多给孩子烧这个菜吃，养分好意思味又健康，只消对孩子好，非论多贵齐要不异作念给孩子吃。
伸开剩余71%【香菇鸡翅煲】
用料：鸡翅一斤，干香菇适量，洋葱半个，姜一块，小葱一根，食用油一勺，玉米淀粉一勺，净水半碗，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐极少，白砂糖极少。
要领：
女教师1，鸡翅先焯下水，去除腥味，烧的时候也会更流露面子，鸡翅切成小块，和冷水全部属锅，加葱姜料酒，中小火煮至水开即可关火，然后捞出鸡翅，冲洗干净并沥干水分备用。
2，焯好水的鸡翅不错用厨房纸巾把名义的水分擦干，干香菇提前用温水泡软，另准备姜丝，蒜末，洋葱备用。
2，玉米淀粉加极少净水调成水淀粉用，另外准备一个碗，调炒菜的料汁，净水中加入生抽，老抽，蚝油，盐，白砂糖，搅动均匀即成。
3，油锅烧热，下入香菇，姜，大蒜，洋葱，翻炒出香味。
4，加入要领2调好的调料汁，鸡翅，盖上盖子焖煮好像10分钟。
5，临了几分钟加入水淀粉，大火收汁把酱汁烧浓稠一些。
6，出锅撒上小葱，即可享用。
小贴士：
香菇若是太大，不错略略切小一些再使用，盐的用量依个东说念主口味酌情增减校园春色网，能吃辣的一又友，不错自行添加一些小米椒。
看到这里了，好意思食的制作纪律也就掌执的差未几了，接下来动动您发家的小手，迎接给著作点赞，怜惜或者转发。 发布于：江西省